دوست عزیزVSO ConvertXtoDVD 4.0.3.313 Final یا KMPlayer 2.9.4.1436 Final یا E.M. Total Video Converter 3.50 هم میتونند این کار رو انجام دهند..ضمنا من خودم اگرفایل avi و یا mpeg داشته باشم با نرم افزار های virtualdub ,virtual dub mpeg استفاده می کنم و خوبی این نرم افزار هم این هست که بدون افت کیفیت خروجی به شما میده.
راستی برای سوال دوم هم فکر نکنم با این نرم افزار هابتونی آرم بر روی فیلم بگذاری این کار دیگه باید با ulead یا premier انجام بشه.